散装白(bai)酒是(shi)我(wo)国传统的(de)特色饮(yin)品。它(ta)历史悠久,工艺独特,历史悠久。从古至今,它(ta)在人们的(de)心目(mu)中占有非(fei)常重要的(de)地位。它(ta)是(shi)社交领域不可缺少的(de)饮(yin)品。节日和(he)其他(ta)活(huo)动(dong)。那(nei)么(me)就让御贤坊为(wei)您介绍(shao)如何正确选(xuan)择散装白(bai)酒。
一、颜色。所谓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)色就是酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)颜色,一般(ban)在(zai)zui好(hao)的(de)(de)(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、中高档白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中,其颜色以无色或微(wei)黄为主,有些酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)质量(liang)较差(cha),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)质量(liang)不在(zai)好(hao)的(de)(de)(de)利口酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中,它(ta)们的(de)(de)(de)大(da)部分(fen)颜色都失去(qu)了光(guang)泽。关于酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)颜色,还有一种看挂杯(bei)(bei)的(de)(de)(de)方(fang)法,具(ju)体方(fang)法是将白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)倒入杯(bei)(bei)中,如果在(zai)杯(bei)(bei)中充(chong)分(fen)摇晃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),它(ta)的(de)(de)(de)下(xia)落速度会慢一些。
二、闻香(xiang)味(wei)(wei)。所谓气味(wei)(wei),是指酒(jiu)的(de)(de)香(xiang)气。也许有(you)人会(hui)说(shuo),我们之间(jian)应该没有(you)区别(bie)。如果大家(jia)仔细分(fen)辨的(de)(de)话,酒(jiu)的(de)(de)品质是非常顺滑的(de)(de),不会(hui)有(you)难闻的(de)(de)气味(wei)(wei)。主要是甜(tian)和干净,回味(wei)(wei)很(hen)长,但下酒(jiu)的(de)(de)味(wei)(wei)道会(hui)很(hen)不真实,会(hui)有(you)一些不愉(yu)快的(de)(de)味(wei)(wei)道,一点也不平淡(dan)。
三(san)、尝口(kou)味。真酒香(xiang)气四溢(yi),香(xiang)气协调,口(kou)感顺滑,不(bu)会过头(tou),不(bu)会淹没在喉咙(long)里。假酒香(xiang)气不(bu)纯(chun),多变、辛辣、刺(ci)喉等(deng)。
今(jin)天,有些人更喜欢大量饮用散装(zhuang)白(bai)酒。一(yi)是价格便(bian)宜,二(er)是可(ke)以在(zai)知道根源和背景(jing)的地方买到。可(ke)以喝纯粮酒。不过(guo),散白(bai)酒虽然便(bian)宜,但也(ye)不能忽(hu)视卖家的存在(zai),白(bai)酒市场利润空间那么(me)大,商贩无处(chu)不在(zai),造假(jia)手(shou)段(duan)也(ye)很(hen)聪(cong)明(ming)。